Llistar Títols

S'ha trobat un ítem:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs setembre 2022 Ultrafiltració i deshidratació per atomització d’un extracte de proteïna soluble de fetge de porc: efectes sobre les seves propietats tecno-funcionals Vilaret Gutiérrez, Bernat
  1   

Matèries

Autors